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食品和饮料介绍
济南以其清香、鲜嫩、清纯而闻名。一个菜只是一个菜，但是一百个菜并不重。高汤是济南菜的主要特色之一。糖醋鲤鱼、宫保鸡丁、九川大肠、汤包崔爽、奶汤香蒲、南昌、鱼际扒鸡、济南烤鸭都是济南有名的名菜。济南著名的地方小吃包括:锅贴、汤圆、菜糕、糖耶稣煎饼、罗汉煎饼、钱糕、蒸蜜三刀、饺子等。
推荐餐厅:
1.鲁菜经典:
顺犁高度
特色菜:道森宴(菜肴来源于“历山舜帝犁”典故，由水果、冷肉、热菜和面条四部分组成)
特点:别墅毗邻千佛山风景区，环境优雅，服务周到。这是泉城著名的餐馆之一。
地址:济南顺更路28号电话:0531-2951818
金三北餐厅
特色菜:北蘑菇扣鹅掌(由法国鹅掌和长白山野生蘑菇制作而成，色泽鲜亮，滋味鲜醇，回味无穷)
地址:济南韩愈路4号电话:0531-2950890
白鹤楼酒店
特色菜:白鹤第一味鲜、白鹤茶艺、鲁菜、哑椒、粉皮鱼头汤
特点:精选高档茶叶，汲取900米深玄武岩下的白河泉水，配以高档茶具，提供清新醇香的茶汤、原汁原味的香茶和免费正宗的茶艺讲座。
地址:北苑街346号电话:0531-8966196
济南趵突泉酒店
特色菜:金钱沙龙(烟台活海鲜香肠配日本豆腐，酥脆鲜嫩，口感极佳)、香酥鸡、松鼠鱼、鲫鱼干、九洲大肠
地址:济南刘竞路119号电话:0531-6051198
济南微山湖鱼馆
特色菜:芝麻鱼筒、三道乌贼、孜然鱼线、微山湖香鸭、微山湖麻辣小龙虾。
特色:第一届微山湖鱼宴系列是品尝海鲜、鱼虾的最佳选择。
地址:济南大学路18号，电话:0531-2988989
2.异国风味:
莱克酒店
风味:意大利食物
特点:酒店位于大明湖南岸，供应纯意大利菜肴，如比萨饼、意大利蔬菜汤、焖牛骨等。
地址:胡明路271号电话:0531-6091166
松川日本料理
风味:日本料理
特色:泉城最大的日本餐馆提供传统日本菜肴，如寿司、天妇罗、生鱼片和牛肉火锅。
地址:济南市文化西路10号电话:0531-2616047
金三北餐厅千佛山分店
风味:韩国菜
特色:毗邻千佛山风景区，提供以烧烤为主的韩国菜。
地址:千佛山路5号电话:0531-2961446
3.特色小吃:
名人烤全羊
特色标志:烤全羊，精选梁山青山羊肉，用祖传秘方烤制，保持原味，色泽、香气、口感俱佳。它是泉城十大小吃之一，已有100年的历史。
地址:济南京三味卢九26号电话:0531-7931027
曹豹酒店
特色标志:曹豹馒头，济南名菜，皮薄肉薄，鲜美多汁，起源于20世纪30年代，因创始人张先生憨厚的绰号“曹豹”而得名。
地址:济南市普利街15号。坐1路公共汽车在普利街下车，步行10米到那里。
便宜坊酒店
特色招牌:薄皮多馅的便宜坊锅贴，底黄而脆，色泽诱人，味道鲜美。这是济南最著名的老字号酒店。
地址:维斯路93号
光明拉面
特殊标志:猪肘汤腊面
地址:(总公司)西商业街(分店)奇伟路38号，经度4纬度12，电话:0531-7106042
每天炸鸡
特色标志:炸鸡，工艺精湛，风味独特，是泉城十大小吃之一。
地址:天桥医院东侧电话:0531-5959187
4.美食街:
济南美食街(前身是京西路小吃街，靠近省体育中心):有几十家当地小吃店，可以提供数以千计的具有全国特色的著名小吃。
济南纬九路一街——烧烤一街
济南泉城路-西街
