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辣椒成了惩罚员工的工具吗？
最近，一家企业的7名员工因业绩不佳，被企业处罚吃了“网红死神辣条”，2人因胃痛、全身冷汗、抽搐等症状被送往医生，其中1人被诊断为“慢性非萎缩性胃窦炎”，1个月后
大家对辣酒吧的理解可能只是停留在味觉的刺激上，但意外地有可能带来健康上的危险和致命的风险。
01
辣椒太辣真的致命吗？
首先来看看辣椒的成分
每克辣椒的维生素c含量达到198毫克(蔬菜第一)，维生素b、胡萝卜素以及钙、铁等矿物质含量也很丰富。
由此看来没有威胁，辣椒含有独特的功能成分辣椒素，其含量决定辣椒的辣度。 (将在后面详细描述)
一般来说，吃适量适合辣的辣椒是安全的，但在以下情况下是危险的。
1 .粘在皮肤上，皮肤刺痛、红肿、起泡。
2 .不小心进入眼睛，可以刺激眼睛，引起眼泪、充血、结膜炎、强烈的烧灼感。
3 .噎住气管，可能会引起呛咳、打喷嚏、呼吸道分泌物增加、支气管收缩、粘膜水肿，甚至喉痉挛引起呼吸暂停，导致死亡。
4 .辣椒辣得太高了
辣椒极其辣的情况下，遇到这三种情况时，极其危险，特别是被吸气管呛着。
对老年人、呼吸系统、心脑血管系统本来就有问题的人来说，吸入辣度高的辣椒会导致重症者死亡。
吃辣椒辣的话，辣椒素是脂溶性的，所以喝全脂牛奶辣。
手辣的话，可以用75%酒精擦。
辣到眼睛的话，可以用大量的清水冲洗。
情况严重就要立即看医生。
02
为什么有些人对辣椒着迷
你越辣越好吗？
这是辣椒素在吵闹！
辣椒素给人带来的“辛辣”其实是痛觉，大脑一接受这种感觉，就会本能地感到烫伤，大量释放有镇痛作用的内啡肽，产生吗啡般的“快感”，从而中毒。
辣椒素能加快心率和脉搏，扩张皮肤血管，促进唾液和胃粘液的分泌，加速胃肠蠕动，增大食欲，又辣又快乐~
所以，通常少量吃辣不是对身体无害的，反而起到促进胃粘液分泌、保护胃的作用。 但是，一切都还不如，吃多了和辣太高了会伤身体的！
科学普及
科学家斯科尔维尔指标( shu )测定了辣椒素的含量，shu值越高辣椒越辣。
通常我们吃的青椒辣0-5shu，几乎没有辣味，有点甜。 青椒的辣是30000-48000shu，通常辣得让人流泪。
△甜椒
△朝天椒
但是，所谓天外有天，纵观世界，没有什么朝天椒的辣。
看看世界排名top5的辣椒怎么样！
top5印度恶魔辣椒(别名“魂断椒”)
△恶魔辣椒( wikipedia / thaumaturgist )
产于印度东部，2007年被吉尼斯评为世界上最辣的辣椒品种。
我相信当地人把恶魔“辣跑”称为“魔鬼椒”。 这种辣椒在入口三四秒后变辣，被印度人用作调味料和调味料。
TP4长尾毒蛇
一听到名字就汗毛都出来了吗~
伽毒蛇丨wikipedia / wikhioter
产于英国，刚才说的印度魔鬼椒和当时对人类来说最辣的辣椒两种杂交而来。
辣度: 138万shu (朝天椒辣度3-4.8万shu )是朝天椒的28-46倍！
top3特立尼达和多巴哥布奇t辣椒
特立尼达和多巴哥t辣椒(维基百科/ kou ya )
当时的吉尼斯世界纪录，辣度: 146万shu
尝过这辣椒的人觉得就像在舌头和喉咙里放入铁水一样。 想做饭用的话，请一定要节约使用！ (措手不及)
top2卡罗尔来纳死神
(“死神”！ 听着发抖)
卡罗莱纳死神辣椒| thechililife
辣: 150万-220万shu，不管吃多辣，吃过就嘴不清，全身麻木！
曾经有两个女孩在尝试卡罗来纳死神辣椒后完全崩溃了！ 两人最初因笑容而兴奋的亚子，然后痛苦地尖叫，最后因痛苦而哭泣和颤抖，其中一人需要呼吸氧气。
女儿最后需要吸氧| youtube
推测开头的例子网红“死神辣条”是用这个卡罗莱纳的死神辣椒做的，但没有找到“死神辣条”的制造商和原料。
也就是说，可能是在小作坊制作的“三无产品”。 因为我不知道这次的原因是辣椒素还是食物中毒。
我不评论这家企业的诱惑行为，但我警告你，购物(特别是食物)一定要从正规渠道购买，警惕没有三种产品。
top1龙息辣椒
不会吧，top1上的是这么可爱的迷你小狗！
卡罗尔来纳死神辣椒辣得需要吸氧的话，龙息辣椒就辣了分钟！
这是英国诺丁汉大学的两名研究者共同开发的(显然不可能用于做饭，现在科学家正在研究作为麻醉药的替代品。 ）
附件:
1 .吃辣椒痘痘吗？
痘痘还不是辣椒锅。
现在，没有论据说辣椒有痘痘的特征，吃辣锅痘痘的理由是在吃辣食物的过程中一起摄取了高盐、高糖、高脂肪的食物。
2 .吃辣椒可以减肥吗？
必须看情况。
与不吃辣椒的人相比，喜欢辣椒的人的死亡风险降低了14%。 另外，辣椒素能加速新陈代谢，有助于减肥。
当然，据说辣椒素会增进食欲，所以肥胖还是减肥取决于能不能闭上嘴。
参考资料:
1 .《为什么辣椒越吃越上瘾？ 》，科普中国
2 .“以下辣椒，你选择给敌人哪个？ 》，饮食研究所
.《辣椒能辣吗？ 如果可以的话，死因是什么？ ”，果壳
图像/互联网
构成/lemon
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