巨峰酒店

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红烧鱼翅

1.巨峰酒店

地址:中城区吴京路11号(0531-86162888)

黄埔军校，即培养鲁菜大师的“黄埔军校”。建于1947年的“九洲大肠”、“鱼干”、“蟹肉”、“烤鸭”等数十种色香味俱全的菜肴，以及“五仁袋”、“豆腐袋”、“油漩”、“酒席小吃”等挂面菜肴，被列入“中国菜单”和“中国名菜”，深受国内外宾客的喜爱。老济南的名菜游喧是它的镇店之宝，被中国烹饪协会认定为“中国著名小吃”。